【资料图】

1、藕的热量多少

2、莲藕是一种莲属植物。莲藕微甜脆，可生吃，也可煮熟吃。莲藕是一种淀粉含量高、矿物质丰富的蔬菜，是常用的菜肴之一。

3、莲藕是一种药用价值很高的植物。它的根、叶、花、果都是宝，可入药可补。

4、莲藕的做法多种多样。如果是炖汤，建议用老藕的中段，嫩藕口感酥脆，更适合炒。

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